Det findes fem restauranter på Mallorca, der har fået en Michelin-stjerne i den anerkendte Michelin Guide 2011.

Gadus i Cala d’Or
Restauranten Gadus ligger i Cala d’Or og er ny i det fornemme Michelin selskab. Gadus fik sin Michelin-stjerne i 2011 udgaven af Michelin guiden. På restaurant Gadus spiser du lækre og kreative middelhavsretter, og med et rigtig godt vinkort er der ikke nogen tvivl om, at Michelin-stjernen er fuldt fortjent.

Gadus
Av de Cala Llonga
Cala dor

Zaranda
Restauranten Zaranda ligger ca. 20 km sydøst for Palma de Mallorca, og den fik sin første Michelin-stjerne i 2011. Zaranda er en del af det 5-stjernede Hilton hotel Sa Torre, der ligger i flotte omgivelser.

Zaranda
Cami de Sa Torre 8, 7
Llucmajor

Tristan
Restraurant Tristan ligger med en smuk udsigt til Puerto Portals havn. Restauranten har hele to af de prestigefyldte Michelin-stjerner.

Tristan
Puerto Portals
Calvià

Es Raco d’Es Teix
På Es Raco d’Es Teix spiser du med udsigt til Es Teix bjerget. Restauranten ligger ca. 5 km fra Valldemosa og serverer klassiske og moderne middelhavsretter.

Es Racó d’es Teix
Sa Vinya Vella 6,
Deia

Es Moli d’En Bou
Restaurant Es Moli d’En Bou ligger i byen Sa Coma på Mallorcas østkyst. Restauranten har haft sin Michelin-stjerne siden 2004 og er en del af hotellet Protur Sa Coma Playa.

Es Moli d’En Bou
Calle Liles s/n
Sa Coma